К удаче или неожиданностям: значение начинок-сюрпризов в варениках на старый Новый год
12 Янв 2023В кулинарной традиции с предсказаниями разбиралась «БелПресса»
С медово-горчичной корочкой. Готовим новогоднюю рульку по‑вейделевски
31 Дек 2022Кулинарный мастер-класс для «Белгородской правды» провёл шеф-повар Евгений Щербань
10 рецептов десертов с мандаринами к новогоднему столу
30 Дек 2022Разнообразьте своё праздничное меню вместе с «БелПрессой»
Как пожарить молоко и что из этого получится
10 Ноя 2022Получится из этого быстрый и нежный десерт. Даём пошаговую инструкцию.
Омлет-ролл. Идея для ужина на скорую руку
24 Окт 2022Сегодня готовим (ложные) роллы по‑быстрому. На счастье хозяйки рецепт без риса, водорослей и лишних хлопот. На счастье...
Как сделать обыкновенные варёные яйца необычными (видеорецепт)
19 Окт 2022Еда успокаивает. Поэтому давайте отвлечёмся от тревожных новостей и приготовим что‑нибудь вкусненькое. В повестке – варёные яйца...
10 рецептов блюд с тыквой
14 Окт 2022Подборка «БелПрессы» для тех, кто не боится кулинарных экспериментов
Сделано в СССР, или Как мы готовили конфеты «Школьные» (видео)
01 Сен 2022К началу учебного года «БелПресса» решила заняться мини-производством конфет, обожаемых не одним поколением детей уже более полувека.
Быть еде. Простые рецепты на каждый день
24 Авг 2022На кухне, как и на корабле, должен быть один капитан. Единственный помощник, которого в силах терпеть повар,...
Замороженное лето. Как сохранить до зимы витаминные продукты
21 Авг 2022О правильной заморозке продуктов «Белгородской правде» рассказала заведующую кафедрой технологии продуктов питания института фармации, химии и...