Манго с перцем и соль. Чем пряности отличаются от специй
Согласитесь, для большинства из нас специи, приправы и пряности – это одно и то же. И полку на кухне с заветными баночками и пакетиками мы чаще всего называем обобщающе – место для специй.
Елена Мирошниченко
Публикации
Почему болит живот. В чём причина функциональных нарушений органов пищеварения у детей
Мало кто из детей хоть раз не жаловался на боль в животе, тошноту и рвоту. Родители встревожены, когда замечают у них пониженный аппетит, склонность к разжиженному стулу или его задержке. Нередко они заглядывают в Интернет и, уверенные, что их ребёнок серьёзно болен, обращаются к врачу, который в большинстве случаев их успокаивает.
Ни пуха, ни пера. На что обратить внимание при выборе подушки
«У меня есть любимая перьевая подушка, лет десять на ней сплю. А жена мечтает её выбросить , даже купила новую, которая мне и даром не нужна. Она где‑то прочла, что подушки нужно часто менять, и постоянно об этом твердит. А мне кажется, если удобно спать на старой, тем более с природным наполнителем, а не какой‑то химией, зачем её менять?», – Валентин Иванченко, с. Стрелецкое
Можно ли запускать стиральную машину несколько раз подряд?
На вопрос отвечает мастер бытовой техники с 15-летним стажем Владимир Клышников.
Картонная корона и браслет из втулки. Школьница из Белгорода стала победителем экомарафона
Всего в конкурсе, который организовало общественное движение «Экосистема», участвовали более 700 школьников из всех регионов России.
Помощь без агрессии. Что делать, если ребёнок в телефоне и днём и ночью
«Мой сын постоянно сидит в смартфоне, причём не только днём. Если я вечером не заберу у него телефон, значит, всё – ночь пропала, будет смотреть в него под одеялом, чтобы я не видела. Учиться стал хуже, ведь на уроки уже времени нет, секцию забросил. Я и по‑хорошему с ним говорила, и угрожала, но толку никакого. В растерянности, не знаю, что и делать», – Ольга Викторовна, г. Алексеевка
Всё по полочкам. Как навести порядок в шкафу и сэкономить место
Каждый, кто хоть раз этим занимался, знает, что дело это не быстрое, муторное, а у владельцев небольшой жилплощади всегда вызывающее отчаянный вопрос: где же разместить все скопившиеся вещи? Но и среди них есть счастливцы, у которых в шкафах порядок, как на снимках в рекламных проспектах. Как они этого добиваются?
Кружевные и с припёком. Какими блинами лакомятся белгородцы на Масленицу
Словно маленькое солнце, румяный блин является главным угощением на Масленицу. И хотя этот праздник имеет языческое происхождение, даже после принятия христианства на Руси люди не захотели отказываться от него: настолько он всех радовал.
Первое из пакетика. Из чего состоят супы быстрого приготовления
Трудно найти человека, который ни разу не ел суп быстрого приготовления. Если его не готовили дома, то уплетали в походах. Без него не представить кухню студенческого общежития. Да и работающая мама или уставшая бабушка нередко доставали пакет с заветными макаронами-звёздочками или гороховый брикет, и непременное первое через 15 минут уже исходило паром на столе.
Кладезь полезной информации. Почему отрывные календари были популярны в советское время
Услужливый Интернет подскажет, какой сегодня день недели, во сколько восход солнца, развеселит анекдотом и даст рецепт вкусного завтрака. В прошлом веке эту информацию хранил и день за днём выдавал отрывной календарь, висящий на видном месте на стене.
Длинная как жизнь. В чём польза азиатской лапши
Даже если ваш кошелёк почти пуст, в Китае голодными вы точно не останетесь. Всего за восемь юаней (около 120 рублей) вы сможете насладиться огромной порцией ароматной лапши с множеством разнообразных ингредиентов. На одном фуд-корте обычно соседствуют сразу несколько лапшичных, в каждой из которых будет представлено не менее десяти вариантов приготовления этого блюда. И конкурентами их назвать трудно, ведь каждое такое заведение специализируется на одном виде лапши, а их в Китае очень много.
Питают и восстанавливают. В каких случаях хондропротекторы помогают больным суставам
Лёгкая походка, быстрый шаг – всего этого лишены люди с заболеваниями суставов. По данным Всемирной организации здравоохранения, подобные болезни сегодня стремительно входят в ряд самых распространённых проблем со здоровьем. И только своевременное и правильное лечение помогает сохранить физическую активность, а для этого нужно остановить разрушение хрящевой ткани. Эту задачу должны выполнить хондропротекторы – средства для питания и восстановления хряща.
С ограничением жиров и углеводов. Какими последствиями чреваты белковые диеты
Чтобы поддержать здоровье своей престарелой бабушки, Ольга Сергеевна решила обогатить её меню морепродуктами. Такой белок легко переваривается и редких микроэлементов в нём избыток, считала она. И, не скупясь, купила клешни краба. Старушка их с удовольствием попробовала, но через пару часов у неё поднялась температура и начались рвота и диарея.