Статьи

Сортировать
По дате ↑
Кол-во
12
4 105 - 4 116 из 11 646

Красота и вкуснота. Как в Белгороде прошёл VI фестиваль вареников

С самого утра звуки гармони и русских народных песен разливались по центру Белгорода. Весёлые компании артистов, певцов и музыкантов в ярких костюмах зазывали прохожих в свои хороводы. За полчаса до открытия фестиваля сотни белгородцев пришли на Соборную площадь, чтобы увидеть открытие масштабного гастрономического праздника. И, конечно, чтобы попробовать вареники с необычными начинками.

14.01.2023 3 736

Связь с генетикой и стресс. Почему седые волосы появляются у молодых

Наверное, нет человека, который бы равнодушно воспринимал седину. И ведь не болит, а настроение, как в зеркало глянешь, портит и на близкую старость намекает. Но в наше время благородный иней можно увидеть на шевелюре совсем ещё молодых юношей и девушек.

14.01.2023 3 891

Пероги, пельмени, кнедлики. Кто записался в родственники вареникам

Удивительно, но до сих пор за право считаться родиной вареников спорят разные страны. Многие при упоминании этого блюда вспоминают «Вечера на хуторе близ Диканьки» Гоголя, а следом – всю Украину. Есть вареники в польской, болгарской, белорусской, русской кухнях – их можно встретить во всём мире. Но под разными названиями.

13.01.2023 4 435

Натура творческая, ищущая. В каких условиях жили и работали собкоры «Белгородской правды»

Собственный корреспондент областной газеты «Белгородская правда» – должность, вызывавшая у людей в районах почтение, схожее с тем, что испытывают к разного рода проверяющим. Кому‑то это польстило бы, но сами газетчики знали, каким трудом журналист зарабатывал авторитет в районах.

13.01.2023 1 902

Знать и чувствовать. Почему в школьную программу нужно включить медиаобразование

В 2005 году он стал первым деканом факультета журналистики белгородского госуниверситета. Ради создания первого в нашей области журфака вуз предложил Александру Петровичу, ранее преподававшему в Ростовском госуниверситете, перебраться в Белгород.

13.01.2023 1 919

Полвека прогресса. Обогатительной фабрике Лебединского ГОКа – 50 лет

С тех пор лебединские обогатители выпустили уже более 800 миллионов тонн концентрата. Цифра колоссальная: столько же весят 670 платформ для добычи природного газа – самых массивных технологических объектов в мире. Таков результат многих лет развития и модернизации, кропотливого труда сотен людей.

13.01.2023 1 623

Куда сходить белгородцам в предстоящий уик-энд, 13–15 января

Ну это ж просто чудесно: в 2023-м старый Новый год, фестиваль вареников и выходные совпали! Значит, отдыхаем на полную катушку: хороводим у ёлки, объедаемся варениками, штурмуем крепости, катаемся на горках, считаем зимующих птиц… и культурно успокаиваемся в музеях, театрах, на концертах.

12.01.2023 1 740

Педагог из Белгорода Юлия Симакова попала в телевизор и показала красоту математики

Из 6 тысяч учителей со всей России в финал шоу отобрали только семерых. В том числе и белгородскую учительницу, за которую болела, кажется, вся область. Юлия Симакова рассказала «БелПрессе» о своём педагогическом пути и участии в проекте «Классная тема!».

12.01.2023 2 781

Кочетовка или Самодуровка? О чём рассказывают легенды белгородского хутора Зайцево

Чтобы написать о хуторе Зайцево, нам предстояло проехать БАМ и Самодуровку, увидеть две полувековые ветлы и пережить экстремальную поездку на «Ниве» по бездорожью в Зайцев лес.

12.01.2023 3 846

К удаче или неожиданностям: значение начинок-сюрпризов в варениках на старый Новый год

Новый год в России отмечают два раза: по‑новому, григорианскому календарю, и старому, юлианскому. Старый Новый год наступает в ночь с 13 на 14 января. Главное блюдо праздничного стола – это, конечно же, вареники. По одной из традиций в блюдо кладут сюрпризы, чтобы погадать на будущий год.

12.01.2023 141 501