Но дерматологи отмечают, что в последнее время некоторые пациенты приходят на приём с одной и той же историей. Они начали активно употреблять протеиновые коктейли или батончики и через несколько недель столкнулись с высыпаниями на лице, спине или груди.
Так что же произошло? Считать это просто совпадением или есть реальная связь?
Причины угревой болезни
В некоторых случаях спортивное питание действительно может влиять на состояние кожи.
«Сам белок не вызывает прыщи. Проблема чаще связана с источником этого белка и реакцией организма на него. В первую очередь речь идёт о сывороточном протеине, который получают из молочной сыворотки», – объясняет дерматолог-косметолог Ольга Калинина.
Угревая болезнь развивается под влиянием нескольких факторов: избыточной выработки кожного сала, закупорки пор, воспаления и активности бактерий. Сывороточный протеин может косвенно вмешиваться в этот процесс.
«Некоторые исследования показывают, что молочные белки могут усиливать выработку инсулиноподобного фактора роста. Это вещество влияет на работу сальных желёз. В результате кожа начинает производить больше себума, а риск воспалений увеличивается», – говорит специалист.
Заметной такая реакция бывает у людей, которые и без того склонны к акне, то есть протеиновый коктейль редко становится единственной причиной прыщей. Но если кожа находится в группе риска, он может стать фактором, запускающим обострение.
В группе риска
Врачи отмечают, что чаще всего с подобной проблемой сталкиваются подростки и молодые люди до 30 лет. В группе риска также находятся те, кто страдал акне в подростковом возрасте, имеет жирную кожу, сталкивается с гормональными колебаниями.
«Бывает, что человек годами контролировал состояние кожи, а после перехода на ежедневные протеиновые коктейли воспаления возвращаются. После отмены продукта кожа постепенно приходит в норму», – рассказывает Ольга Калинина.
Ещё одна распространённая ошибка – считать, что любой продукт с надписью «протеин» по умолчанию полезен. На деле многие протеиновые батончики напоминают обычные десерты, ведь они могут содержать сахарные сиропы, шоколадную глазурь, насыщенные жиры и различные добавки.
«Люди обвиняют протеин, а причина может крыться в избытке сахара или высокой калорийности продукта. Поэтому важно смотреть не на рекламную надпись на упаковке, а на состав. Некоторые батончики содержат столько же сахара, сколько обычная шоколадка», – отмечает Ольга Калинина.
Чем заменить?
Если связь между спортивным питанием и высыпаниями очевидна, рекомендовано не отказываться от белка полностью, а поискать альтернативу, например растительные протеины. Их производят из гороха, сои, риса или конопли.
«Кто‑то может отмечать улучшение состояния кожи после перехода с сывороточного протеина на растительный, но универсального решения нет, ведь каждый организм реагирует по‑своему», – говорит Ольга Владимировна.
Если есть подозрение, что высыпания связаны с белковыми добавками, можно провести простой эксперимент и на месяц исключить протеиновые коктейли и батончики, не меняя остальные привычки. Если за это время состояние кожи заметно улучшилось, а после возвращения продукта проблема возникла снова, вероятность связи высока.
Но делать выводы самостоятельно и тем более назначать себе лечение не стоит.
«Акне – сложное заболевание. Человек ищет причину в протеине, а на самом деле речь идёт о гормональном сбое, хроническом стрессе или неправильно подобранном уходе. Поэтому при стойких высыпаниях лучше обратиться к специалисту», – подчёркивает дерматолог.
Специалисты напоминают, что большинству людей не требуется дополнительный протеин в виде коктейлей и батончиков.
При сбалансированном рационе необходимое количество белка можно получить из мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов, бобовых и круп.
«Сегодня белок стал маркетинговым символом здорового образа жизни, но избыток даже полезных продуктов не делает человека здоровее. Если нет серьёзных спортивных нагрузок или медицинских показаний, нет необходимости гнаться за дополнительными граммами протеина», – говорит Ольга Калинина.
Елена Мирошниченко
