Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
13 апреля 2016, 10:31
 2095

День освобождения Белгород отметит новым мировым рекордом по каше

День освобождения Белгород отметит новым мировым рекордом по каше Фото Владимира Юрченко
  • Новость

5 августа в областном центре проведут кулинарный фестиваль «Russia каша – 2016». Организаторы обещают накормить гостей как минимум 31 видом каши из 15 сортов крупы и научить желающих готовить это блюдо.

Об этом в ходе круглого стола по развитию событийного туризма рассказал начальник управления потребительского рынка администрации Белгорода Евгений Ершов.

«Задачи фестиваля – возрождение исконно русских кулинарных традиций и популяризация туристических возможностей города, создание и продвижение новых брендов, укрепление межрегиональных связей», – пояснил он.

Среди участников – предприятия общественного питания области, а также регионов ЦФО и городов-побратимов.

По словам Ершова, запланировано угощение кашей, шоу, викторины, продажа сувениров, мастер-классы от поваров, гончаров и столяров по темам, связанным с приготовлением еды. Для детей будут работать площадка «Машина каша» и аниматоры. Завершится праздник запуском воздушного шара с символикой фестиваля и праздничным салютом.

«Фестиваль носит не только кулинарный и гастрономический оттенок, но и патриотический, что немаловажно для нашего региона», – подчеркнул начальник управления потребрынка.

По его словам, в прошлом году 5 августа на фестивале каши в Белгороде установили мировой рекорд: в полевых кухнях одновременно приготовили 1 945 кг крупы, из которой получилось 7 070 порций солдатской каши.

«Есть идея поставить памятный знак: некий объект военно-полевой кухни, которая стала одним из символов фестиваля солдатской каши. Чтобы гости и жители города знали, что именно благодаря этой полевой кухне был установлен мировой рекорд», – рассказал Ершов.

Планируется, что памятный знак появится на Музейной площади Белгорода.

Ирина Дудка


для комментариев используется HyperComments
Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×