Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
02 августа 2018, 15:27
 Олег Гончаренко 1262

На все руки мастера. Как белгородцы искали свои крестьянские корни

 

На все руки мастера. Как белгородцы искали свои крестьянские корни Лучшие косари Сергей Семенец и Людмила Ефименко. Фото Юрия Коренько
  • Олег Гончаренко

Глядя на шестиэтажное деревянное здание, гости VI межрегионального фестиваля «Я – русский крестьянин» в Новоивановке спрашивали, что это за цех. Им отвечали, что это мельница.

Здесь, на знаменитой мельнице Баркова у реки Оскол, 28 июля полтора десятка команд из разных районов Белгородчины состязались во владении сельскими навыками.

Максимум интересного

На этом фестивале – максимум развлечений для публики, интерактива. Шесть лет назад это придумал сотрудник районного управления культуры Юрий Подшиваленко, сейчас он работает по туристическому направлению.

«В этом году у нас изюминка в интерьере, – рассказала начальник управления культуры Инна Косарева. – На пологом склоне сделали для зрителей амфитеатр с сиденьями из сена. Работают новые интерактивные площадки, например, «Алёнушка у озера». Дети вместе с родителями лепят и варят вареники. Расширена программа конкурсов».

На берегу Оскола дети выстроились в очередь поплавать на байдарках. Плели венки, подбирали мелодии на бутылках с водой, катались на лошадях.

Под номера творческих коллективов на фестивальной сцене желающие угощались на интерактивных площадках «Дорога к хлебу», «Барковский перепляс», «Хутор Хлебосольный», «Мышкина лавка», «Фиточай».

«Чай у нас из натуральных трав, – поясняет директор волоконовского Центра культурного развития Елена Денисова. – Русский напиток, который выручал в жару и холод. Сейчас очень жарко, поэтому мы предлагаем и горячий напиток, и холодный».

Перенять волоконовский опыт приехали делегации из Воронежской, Курской, Липецкой и Ростовской областей.

Вспомнить историю

Команды представляют свои театрализованные визитные карточки.

«Богатырской силой нашей очень славится раён. Что раён – берите дальше: белгородский региён», – поют хозяева волоконовцы, пятикратные победители фестиваля.

А ровеньчане собрались «красных девок наловить и цветов им надарить».

 

  • Фестиваль у старой мельницы Баркова.

  • Сергей Бикетов: «Эти состязания помогут нам вспомнить свою историю, свои корни».

  • Сначала напилить, потом наколоть.

Оглашают конкурсную программу. Среди испытаний для участников – перенос воды на коромысле: женщины не только носят воду, но и стирают с помощью доски-рубеля. Другие косят пшеницу дедовской косой и вручную молотят её цепами. Вспахивают поле дедовским плугом за лошадью, готовят в печи, пилят и рубят дрова, лепят саманный забор.

«Всё это на протяжении многих лет делали наши дедушки, бабушки, мамы и папы, – напомнил глава администрации Волоконовского района Сергей Бикетов. – Эти состязания помогут нам вспомнить свою историю, свои корни. Они покажут, насколько изменилась жизнь сегодня, когда все процессы механизированы, крестьянам стало легче работать и жить. Хочется, чтобы крестьяне ещё и веселились, и радовались, и наш фестиваль этому поможет».

Плуг и коромысло

Методист ЦКР «Радужный» из Красненского района Наталья Польникова бежит с коромыслом и двумя полными вёдрами так, что ведущая призывает в микрофон людей посторониться. За считанные секунды выстирывает на рубеле льняное полотенце. Развешивает и выливает использованную воду.

«Раньше воду коромыслом не носила, но стирка на доске у нас была, – признаётся Наталья. – В детстве стиральные доски были у всех, так что навыки знакомы. Сегодня на фестивале буду ещё пилить дрова. Когда‑то случалось делать и это».

Житель соседней Староивановки Александр Ананенко не участвует в конкурсе вспашки. Он ассистирует – водит под уздцы по полю своего коня Орфея. Сзади конкурсанты держатся за ручки плуга. Стараются вести ровно. Плуг настроен под картошку: глубина борозды 10–12 см.

«Параметры качества вспашки – это ровность борозды, глубина, скорость вспашки, естественно, – поясняет Александр. – Вон у человека плуг из земли выскакивает. Не борозда, а азбука Морзе: точка–тире, точка–тире».

По словам сельчанина, плуг здесь до сих пор в ходу: вспахать что‑то по мелочи. Трактор на огород не нагоняешься. Отсюда и навыки.

Косим с детства

Заведующий Теплицким сельским клубом из Алексеевского района Сергей Семенец проходит с косой свой участок. Его напарница Людмила Ефименко резво подбирает скошенное сено, укладывает в кучу. В конце задания нужно, обнявшись, в неё завалиться.

 

  • Бегом с двумя полными вёдрами.

  • Чьи вареники вкуснее?

  • Конкурсанты стараются вести плуг ровно.

  • Саман готовят в ритме энергичного танца.

«Все мы косим с самого детства, – рассказывает Семенец. – Раньше держали много коров, и сейчас сельчане тоже держат живность. Ей нужно много сена».

По мнению Сергея, русский крестьянин – мастер на все руки. Умеет делать всё в поле и по дому, быть и хлеборобом, и строителем.

Руководитель кружка Луценковского ДК Алексеевского района Лариса Самара участвует в конкурсе готовки в русской печи.

«Русская крестьянка – это красивая, добротная хозяйка, – говорит она. – И мужу услада, и на кухне мастерица, и для детей заботливая мама. Сейчас я буду делать вареники с картошкой и творогом. Я с детства с бабушкой готовила в печи».

Муж Ларисы, директор Луценковского ДК, рубит дрова на конкурсе по соседству. Перед этим мужчины в паре с женщинами должны напилить их большими двуручными пилами.

Танец на глине

Саман – это смесь глины, воды и соломы. Его наносят на плетень. Или на каркас. Получается саманная постройка. По словам Анатолия Тульнева из села Большое Городище Шебекинского района, кое‑где на Белгородчине ещё используют эту технологию. Хаты саманные не делают, но загоны для скота, сараи – запросто.

«Это дёшево и экологично. Зимой в таких сараях тепло, летом прохладно», – уверяет Анатолий Матвеевич.

Участникам нужно разуться, подобрать штанины и юбки. Принести воду. Перед ними куча глины и соломы. В ритме весьма энергичного танца всё размешать ногами. И вручную облепить плетень. Этот конкурс самый зрелищный.

Наконец, жюри под руководством начальника районного отдела агротехники и природопользования Игоря Степаненко подводит итоги. Шестой раз подряд первое место на фестивале присудили хозяевам – команде Волоконовского района. Красногвардейский район стал вторым, грайворонцы – третьими.

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×