04.12.2016, Воскресенье 13:08
  • 64,15
  • 68,47
  • 2,48
4 мая 2016 г. 16:21:24
БелПресса
RUпроспект Славы, 100308009Белгород,
+7 472 232-00-51, +7 472 232-06-85, news@belpressa.ru
В Белгороде предлагают поставить памятник полевой кухне
Фото myhistori.ru

Настоящая кухня 1941-1945 гг. или её современный образец станет символом создаваемого гастрономического фестиваля «Russia каша», который пройдёт 5 августа.

Начальник городского управления потребительского рынка Евгений Ершов рассказал, что фестиваль «Russia каша»станет преемником прошедшего в 2015 году фестиваля, в рамках которого был установлен мировой рекорд по приготовлению солдатской каши1 945 кг и 7 070 порций.

Городские власти считают гастрономический туризм одним из самых перспективных направлений, поэтому решили создать фестиваль «Russia каша», в рамках которого приготовят 31 вид каши из более чем 15 видов круп. Готовить свои традиционные каши будут представители районов Белгородской области, регионов Черноземья, городов-побратимов Белгорода, а также городские заведения общепита.

В рамках фестиваля будут работать площадки для детей, театрализованная и познавательная сцены, пройдут мастер-классы, викторины и ярмарки. Большое видовое разнообразие каш, по словам Ершова, тоже может попасть в Книгу рекордов России.

«Что-то должно остаться помимо рекордов в память об этом мероприятии. Есть идея установить памятный знак полевой кухни. Рассматриваем два варианта. Первый – найти, если получится, полевую кухню 1941–1945 годов и установить её рядом с музеем-диорамой. Место уже выбрано и согласовано с директором музея. Если всё сложится, будем рады, что в нашем главном музее появится ещё один выставочный экспонат. Если такую кухню не найдём, то установим памятный знак в виде полевой кухни современного образца», – подчеркнул Евгений Ершов.

Сергей Шевченко


для комментариев используется HyperComments