Хочется, чтобы все были счастливы. О чём мечтает председатель сельского кооператива
Оксана Чертова-
Белгородская правда
-
Белгородская правда
Оксана Чертова руководит кооперативом «Алексеевское молоко». Она не планировала заниматься бизнесом. Но когда в 2008 году ей предложили возглавить это предприятие, согласилась. И с тех пор успешно справляется со своими обязанностями. Потому что русская женщина не только коня на скаку остановит.
Путь к бизнесу
Алексеевка для Оксаны – малая родина. Она родилась и выросла в этом городе, окончила здесь школу. Вышла замуж, родила сына. Отучилась в Воронежском сельскохозяйственном университете. Несколько лет работала в селе Подсереднее Алексеевского городского округа заместителем главы администрации сельского поселения.
В 2007 году в Алексеевке был создан снабженческо-сбытовой сельскохозяйственный потребительский кооператив, призванный объединить мелких производителей молока, которые будут сами, без посредников и перекупщиков, управлять хозяйственной деятельностью и принимать решения. Становление кооператива шло туго, и в 2008 году «Алексеевское молоко» предложили возглавить Оксане Чертовой, которая в администрации проявила прекрасные организаторские качества, деловую хватку и зарекомендовала себя с лучшей стороны.
Оксана Алексеевна редко упоминает местоимение «я», заменяя его на «мы». Хотя именно ей как председателю кооператива практически с нуля пришлось налаживать его работу.
«Поначалу было очень трудно, – вспоминает она. – Натуральное молоко – товар скоропортящийся, его надо реализовать в течение суток. Нужно было в кратчайшие сроки найти рынки сбыта, наладить бесперебойный сбор молока у населения, выстроить систему проверки его качества, заключить договоры с партнёрами… Во всём надо было разобраться, во всё вникнуть. А сын у меня тогда был маленький. Уезжала утром – он ещё спал, а возвращалась вечером – он уже спал. Но со временем всё у нас наладилось и стабилизировалось».
Честные отношения
Оксана Алексеевна признаётся, что труднее всего было искать даже не рынки сбыта, а налаживать взаимоотношения с членами кооператива:
«Сейчас у нас в Алексеевском городском округе и Красногвардейском районе около шестисот подворий. В них более полутора тысяч коров. Мы создали базу договоров и начали выстраивать честные партнёрские отношения. Потому что важно было завоевать доверие людей, – продолжает Оксана Алексеевна. – Ищем дешёвые и качественные корма и выдаём членам кооператива авансы под будущую реализацию молока на их покупку, а также на покупку коров и специализированного оборудования. Поощряем наших лучших членов кооператива, стараемся во всём идти навстречу. Но требуем от них высокое качество молока. Потому что мы отвечаем за качество перед нашими партнёрами, и если плохо себя зарекомендуем, то веры нам уже не будет».
Оксана Чертова с сыном Дмитрием / Фото: Алексей Стопичев
Живое молоко
Разговор заходит о пользе живого, натурального молока.
«Мы работали с несколькими заводами, но со временем они отказались от натурального молока и используют заменители. Понятно, что таким образом они пытаются удешевить производство, ведь натуральное молоко нужно собрать, привезти, обработать, и потому закупочная цена на него дороже продукта с заменителями, – говорит о проблемах бизнеса председатель кооператива. – Однако натуральный молочный продукт в отличие от заменителя полезен. И очень хорошо, что с июля этого года молочные продукты с заменителем молочного жира на прилавках магазинов стали помещать отдельно от натуральных. Это совершенно правильно. Мы, кстати, надеемся, что это поможет и в нашей работе легче находить рынки сбыта. Вообще, натуральное молоко, собранное на домашних подворьях, продукт востребованный. И мы надеемся, что эта тенденция со временем будет усиливаться».
Кроме поставок молока на Ровеньский маслосырзавод, кооператив торгует им в розницу. Администрация округа выделила кооперативу несколько точек, где прямо из бочки продают в день до 400 литров молока жирностью не менее 3,7 %.
«Но так как молоко не пастеризованное, мы проводим дополнительные проверки его качества. Сотрудники ветеринарной службы исследуют каждую партию молока до её реализации на рынке», – уточнила Оксана Алексеевна.
Мечты председателя
Дальнейшее развитие кооператива его председатель видит в самостоятельной переработке молока.
«Чтобы мы не только сырое молоко реализовывали, но и кисломолочку – творог, сметану, сыры. Мы готовы производить продукцию из натурального молока. Но всё упирается в рынки сбыта. Их найти нелегко, поскольку сильна конкуренция перерабатывающих предприятий», – делится Оксана Чертова планом, который со временем предстоит реализовать.
Бизнес отнимает уйму времени. Поэтому, как правило, возникают проблемы в семье. Но у Оксаны Алексеевны и здесь полный порядок.
«Сын уже взрослый, окончил Белгородский университет кооперации, экономики и права, недавно вернулся из армии, – с гордостью рассказывает она. – Хочется, чтобы Дима нашёл своё призвание в жизни, состоялся как личность, создал семью. Он вырос надёжным помощником, на которого всегда можно положиться, доверить ответственное дело».
А ещё Оксана Алексеевна призналась, что любит печь торты.
«И вообще, просто хочется, чтобы всё было хорошо и все были счастливы», – улыбнулась она.