Решили: нехай будет! Почему жители готовского поселения держат коров
-
Белгородские известия
-
Белгородские известия
В Готовском сельском поселении Красненского района три небольших села – Готовьё, Вербное и Камышинка, жители которых держат 90 коров. По нынешним временам это большая редкость, в других поселениях коров по пальцам пересчитать можно. Почему же так сложилось?
«Люди у нас работящие, без большого хозяйства жизнь не представляют. Давайте я вас с ними познакомлю», – предлагает глава сельского поселения Вера Болдырева. Наш первый адрес – семья Лесуновых в Готовьё.
Начали с одной
У дома Лесуновых по‑городскому пижонские клумбы петуний в декоративных подставках. Но коровы, которых хозяин пригнал в обед с пастбища, старательно обходят их стороной, даже не пытаясь ухватить цветок.
«Они видят проволоку возле клумб и думают, что это электропастух», – объясняет хозяйка Татьяна Лесунова.
Лесуновы держат 10 коров и 5 телят, поэтому раньше общее стадо они пасли 15 дней в месяц. Теперь у хозяев время освободилось.
«Это наши продвинутые сыновья нашли электропастуха в Интернете, – улыбается Татьяна Александровна. – Районные власти выделили нам пастбище, и мы его окольцевали».
Два продвинутых сына живут сегодня в Москве, один в Белгороде, но отлично знают: наступает время сенокоса, все городские дела побоку, в деревню – на помощь родителям. Никто не ропщет, заботиться о хозяйстве приучены с детства.
«Старшему было 14, когда у нас появилась первая корова. Вставали рядком и в три косы яр выкашивали», – вспоминает хозяйка.
В начале двухтысячных они вступили в программу «Семейные фермы Белогорья», на полученный грант в 350 тысяч купили прессоуборщик, на 52 тысячи приобрели тёлок. Развал колхоза пережили практически безболезненно, механизатор Владимир Лесунов занялся подсобным хозяйством, а жена Татьяна успевала обхаживать не только своих, но и чужих коров.
«Я 25 лет проработала ветфельдшером. Работа ненормированная, нередко и после полуночи стучали в окно – нужна помощь», – вспоминает Татьяна Лесунова.
Ещё семь лет назад коров в поселении было 210, так что в окно стучали часто. Сейчас стук сменили телефонные звонки: Татьяна Александровна с прошлого года на пенсии, но в помощи никому не отказывает. И о времени, когда ей приходилось вставать в четыре утра и заниматься своими коровами, а потом как ветврачу чужими, она вспоминает легко.
«Большое хозяйство было обоюдным с мужем желанием. Начали с одной коровы, но у нас росли сыновья, и с каждым годом в стаде прибавлялось, ведь детей надо было поднимать на ноги».
В зависимости от времени года коровы дают от 20 до 30 литров каждая, полтора-два центнера молока Лесуновы сдают ежедневно. Дни заполнены до предела, но хозяйка всегда найдёт время заняться цветниками.
«Забот со скотиной много, а глянешь в окно на палисадник, и так радостно на душе, – улыбается Татьяна Лесунова. Ещё она занялась вышивкой бисером, которую так любит её мама и приобщила к ней дочь. Недавно их вышитые бисером иконы выставляли в местном музее. Её родители, несмотря на возраст, а им за 80, тоже держат коров».
«Я и братья уговариваем их не заниматься хозяйством, как в эти годы держать четыре коровы, но они ни в какую. Да и мы свою жизнь без этих хлопот не представляем», – говорит Татьяна Александровна.
Второй год она выращивает 300 бройлеров: не на продажу, а для своей большой и дружной семьи. Так что с пенсией хозяйственных забот только прибавилось.
С детства с коровой
В Вербном у дома нас встречает Светлана Ивановна. В начале 90-х приехала она в село с Украины, понравилась трактористу Сергею Бугакову, поженились, воспитали двоих детей.
«Корова была у матери мужа и у нас. Мама заболела, мы забрали её корову, потом родилась тёлочка, да красивая такая, решили: нехай будет!» – вспоминает Светлана Бугакова.
Так постепенно личное стадо доросло до десяти коров и трёх бычков, молока сдают до двух с половиной центнеров в день. Доильный аппарат появился на шестой корове.
«Но есть у меня тёлочка, не любит она его, дою только руками», – рассказывает Светлана Ивановна о своих дневных заботах, большом огороде, саде с необыкновенными яблоками, на который заглядываются все, кто проезжает мимо.
Рядом с домом большое сенохранилище с аккуратными тюками. Их должно быть 180 по 300 килограммов каждый. Когда коровы уйдут на зимнее стойло, каждый день будет уходить по одному тюку. Поэтому сейчас у Сергея Григорьевича самое напряжённое время.
«Обкашиваю трактором облоги между лугами, там, где непригодная для пахоты земля, но какая там сочная трава, – поясняет он. – Куда бы ни ехал, всегда замечаю, где во дворах тюки сена, радуюсь, что ещё держат люди коров».
Их рабочий день начинается в четыре утра, заканчивается в 11 вечера. За все эти годы ни единого выходного, хозяйство оставить не на кого. Откуда же берутся силы?
«А силы ещё с детства, помню, мамка жала траву, а я её на велосипеде отвозил, корову стерёг. Сейчас, бывает, сильно уморишься и думаешь, может, лучше на работу ходить, а вечером свободный. Но отдохнёшь чуть, и мысли эти уходят», – рассказывает Сергей Бугаков.
Помогает сын, почти каждые выходные приезжает из города на трудовую вахту у родителей. Просить его ни о чём не надо: он с детства умеет и корову доить, и сено косить. Да и техникой за эти годы обзавелись, на средства гранта купили прессоподборщик.
«Мы стараемся поддерживать жителей, которые держат хозяйство, наша задача – донести до них информацию на сходах, личных встречах, чтобы каждый знал, какие льготы и помощь от государства он может получить», – рассказывает глава Готовской сельской администрации Вера Болдырева.
Не все, конечно, как семьи Лесуновых и Бугаковых, держат больше десяти коров. Но в той же Камышинке немало дворов, где их по две-четыре головы. Вот такое «молочное» поселение в Красненском районе.