— Спортпит – это по сути специализированные добавки. Когда мы занимаемся спортом, у нас увеличивается расход энергии и питательных веществ. Тем более если речь о профессиональном спорте, который предполагает высшие достижения. Спортивное питание как раз и придумали для того, чтобы восполнять нехватку тех элементов, которые мы недополучаем с пищей.
Основные разновидности спортивного питания: протеин (то есть чистый белок), гейнер (заменитель пищи, который содержит белки, жиры, углеводы и витамины – аналог детского питания, только для взрослых), витамины, минералы… Вообще их очень много, и о них можно долго рассказывать.
— В чём отличие спортпита от обычного здорового питания? Можно ли его заменить общедоступными продуктами?
— Можно, конечно. Спортпит призван лишь помочь и упростить наше обычное питание. К примеру, если я могу полноценно есть 6–8 раз в день и получать свою норму белков и углеводов из обычной пищи, норму витаминов из фруктов и овощей, то мне и не нужно спортивное питание. Но, учитывая современный ритм жизни, порой нам некогда даже перекусить. Вот тут на помощь приходит спортивное питание.
Самый распространённый вид протеина – сывороточный протеин – это концентрат из молочной сыворотки. То есть это натуральный продукт, но концентрированный. Чтобы получить эту же норму из молока, нужно его выпить достаточно много. А здесь мы получаем чистый качественный белок без других примесей: жира, углеводов и всего остального. Такое питание влияет на здоровье положительно.
— Нужно ли советоваться с врачом перед употреблением спортпита?
— Можно и посоветоваться. Но вопрос тут в другом: не все врачи реально понимают, что это такое. Некоторые путают спортпит с запрещёнными препаратами. А те, кто разбирается в вопросе, конечно, могут что‑нибудь предложить.
— Есть ли какие‑то негативные последствия от употребления спортивного питания?
— Чрезмерное употребление даже обычной пищи вредит человеку. То же самое и со спортивным питанием. Если брать энергетик, то по силе действия он соответствует четырём чашкам кофе. Естественно, если переборщить, будет плохо: тошнота, давление… Нужно соблюдать рекомендации, и никаких негативных последствий не будет.
— Если человек употребляет добавки, но при этом не тренируется…
— Ничего страшного. Просто для начала лучше проконсультироваться со специалистом. Вопрос в том, для чего это ему нужно. Если он не в состоянии полноценно питаться, можно купить тот же гейнер и пить его. Если хочет витаминно-минеральный комплекс, то может купить его либо в аптеке, либо в магазине спортивных добавок.
— Ты говорил, что спортивное питание в целом не считается допингом. А есть ли какие‑то его виды, которые запрещены для профессионалов?
— Да, есть. Некоторые добавки определяются на допинг-контроле и запрещены в соревновательном спорте. Допустим, в предтренировочных коктейлях есть так называемая герань – стимулятор, аналог кофеина, но с большим количеством побочных эффектов. То есть он сильнее истощает нервную систему, нежели кофеин: даёт больше энергии, но в то же время наносит больше вреда. Вот этот стимулятор считается допингом.
Ещё, к примеру, трибулус. По сути, это безобидная добавка, предназначенная для улучшения мужской потенции. Но её ограничили в продаже и тоже считают допингом.
— Ты эти препараты продаёшь?
— Те, которые ограничены в продаже, нет. А вот коктейль с геранью есть. Но покупатели знают, что перед соревнованиями употреблять его нельзя. Так же, как и некоторые лекарства – даже обычные средства от кашля, в которых содержатся вещества, определяемые на допинг-контроле.
— Представители каких видов спорта употребляют спортпит?
— Практически все, кто знает о его пользе и видит, что он реально помогает. Возьмём тот же футбол. Я знаю, что некоторые тренеры дают своим подопечным энергетики перед тренировкой. К примеру, L-карнитин – вещество, которое способствует расщеплению жира и даёт дополнительную энергию. Также положительно влияет на сердце. Умные и дальновидные тренеры, которые действительно готовят чемпионов, знают о пользе спортивного питания. Для любого вида спорта можно найти свои плюсы.
— Кто в основном покупает спортпит у тебя?
— В основном это обычные люди, которые ходят в тренажёрный зал. Парни, занимающиеся единоборствами, тоже берут.
— Что касается цены, каждый ли человек может позволить себе купить спортивное питание?
— Это не такое дорогое удовольствие, как кажется. На самом деле, порция гейнера, то есть обычного заменителя пищи, составляет примерно 60–70 рублей. То есть мы, считай, обедаем за 70 рублей. Где ты сейчас пообедаешь за такую цену?! Но придётся выложить крупную сумму единоразово, потому что банка гейнера стоит две с половиной тысячи.
Дмитрий Красюченко, координатор направления «Тренажёрный зал» одного из фитнес-центров Белгорода, о пользе и вреде применения анаболических стероидов
Чтобы походить на мускулистых киногероев необходим упорный труд. Но большинство подростков почему‑то убеждены, что его можно избежать и добиться желаемого результата в разы быстрее.
Конечно, стероиды работают, способствуя спортивной результативности. В этой связи можно говорить и о полезных аспектах их применения, таких как рост силовых показателей, увеличение объёма мышц, уменьшение процента жира в организме, увеличение венозности и мускулатуры, а также увеличение способности выполнять более интенсивный и объёмный тренинг. Наблюдаются и некоторые благоприятные психологические факторы: более сильное желание тренироваться, умение лучше концентрироваться, возросшая способность к постановке и достижению целей. Эти эффекты многими считаются необходимыми для профессиональных, соревнующихся спортсменов.
Тем не менее не стоит обольщаться относительно этих свойств стероидов. Необходимо тщательно взвесить риск и пользу.
К сожалению, по поводу негативных побочных эффектов материалов гораздо больше, чем по любому из аспектов стероидной темы. При применении анаболических стероидов нужно быть готовым к тому, что отрицательные эффекты в той или иной степени будут проявляться и могут спровоцировать хронические заболевания.
Отрицательным эффектом может быть задержка натрия (наиболее распространенный эффект), которая вызывает эдэму – припухлость тканей из‑за избыточной задержки воды. Также могут быть акне (угри), гинекомастия (чрезмерное увеличение молочных желёз у мужчин), гипертензия (повышенное кровяное давление), увеличение сердца и различные заболевания сердечно-сосудистой системы, у женщин – вирилизация (усиление мужских признаков).
Другие возможные побочные явления при применении анаболических стероидов – головные боли и головокружения, недомогания, повышенный риск повреждения мышц, суставов и связок, абсцессы в месте введения инъекций и удлиненный срок свёртывания крови.
Возникновение этих явлений отличается от атлета к атлету, и важную роль играют такие факторы, как возраст, пол, генетическая предрасположенность, психологическая конституция, а также дозировка.
Несмотря на всё вышесказанное, я лично не считаю профессиональных атлетов грешниками, так как все мы понимаем, что спорт высоких достижений просто невозможен без допинга.
Но я категорически против применения стероидов подростками, которым массово внушается неэффективность упорных занятий без фармакологической поддержки. Мы должны понимать, что любой процесс, происходящий в нашем организме, имеет место быть благодаря гормонам. Любое вмешательство извне в гормональный фон молодого организма может если не навсегда, то очень надолго дестабилизировать пропорциональное и гармоничное развитие организма. Молодые люди и девушки могут добиться внушительного результата благодаря их собственной секреции гормонов и в результате будут иметь не только здоровое тело, но и разум.
С другими материалами спортивной газеты можно ознакомиться здесь.
