Оборот ресторанов и кафе Белгородской области просел на 4 %
-
Новость
-
Новость
Падение оборота в общепите по итогам семи месяцев 2022 года зафиксировали в большинстве регионов Центральной России.
Согласно докладу Росстата, оборот организаций общественного питания Белгородской области по итогам семи месяцев 2022 года составил 7 млрд 382,1 млн рублей – это на 4,2 % меньше уровня 2021 года. При этом, например, июль этого года оказался успешнее июля 2021-го на 6 %.
Падение оборотов в ресторанах и кафе наблюдают везде в Центральной России, кроме Тверской, Тамбовской и Рязанской областей. В целом по ЦФО оборот просел на 2,9 %. Падение, хоть и небольшое (0,5 %), фиксируют даже в Москве и Подмосковье (5,2 %). Самый существенный спад в ЦФО случился в Тульской области, где оборот общепита сократился на 14,7 %.
За исключением Тамбовской области (+6 % до 4 млрд 506 млн рублей) обороты просели и в остальных регионах Черноземья.
В абсолютном выражении оборот белгородских кафе и ресторанов остаётся вторым после Воронежской области – там он составил 12 млрд 578,6 млн рублей (сократился на 1,8 %). В Липецкой области величина оборота – 5 млрд 475,4 млн (–3,6 %), в Курской – 4 млрд 166,2 млн рублей (–5,5 %),
В целом же по России пока наблюдается рост оборота общепита на 1,1 % – до 1 трлн 188 млрд рублей.
Сергей Шевченко