С хлебом и кормами. Каковы первые итоги уборки ранних зерновых

Зима помогла

Тёплая зима сказалась на сохранности озимых культур благоприятно: в начале марта почти 70 % площадей всходов находилось в хорошем состоянии, около 29 % – в удовлетворительном. Стандартный в нашем регионе показатель для невыживших всходов – 5 %, но в этом году он не превысил 1,5 %.

На протяжении сезона погода была неустойчивая, отчего в отношении некоторых культур (той же кукурузы) прогнозы на урожай делают осторожно. Но что касается ранних зерновых, природная переменчивость проявлялась на редкость своевременно, как, например, обильные дожди в июне-июле в важные сроки вегетации растений. Поэтому озимые развивались хорошо, яровые взошли дружно, а первые итоги – удовлетворительные.

Всего в этом году в области планируют получить зерновых и зернобобовых культур в пределах 3 млн 730,6 тыс. тонн. Пока же, по предварительным данным, собрано 2 млн 265,6 тыс. тонн ранних зерновых культур в весе после доработки (в 2019-м —1 млн 927,7 тыс. тонн). Из них озимой пшеницы – 2 млн 227,5 тыс., ярового ячменя – 386 тыс. тонн.

«У озимой пшеницы урожайность на сегодня составляет 51,3 ц/га, что на 3,3 выше прошлогодней. По яровому ячменю показатель вырос на 3,4 центнера – до 37,5 центнера против прошлогодних 34,1», – отметил Андрей Головков.

Урожайность растёт

Первенство по урожайности держат хозяйства Корочанского района, намолотившие по 61,6 ц/га. На второй позиции прохоровцы с показателем 60,9 ц/га. Третье место у аграриев Белгородского и Ивнянского районов с результатом 59,1 ц/га.

«Стоит отметить, что восточные, наиболее засушливые и проблемные с точки зрения растениеводства муниципалитеты области, – Ровеньский, Вейделевский, Красненский районы, Алексеевский и Валуйский городские округа – на протяжении последних лет демонстрируют устойчивое производство зерновых и даже рост урожайности», – уточнил наш собеседник.

По данным Центра оценки качества зерна управления Россельхознадзора по Белгородской области, у 17,3 % обследованного на 21 августа зерна пшеницы уровень клейковины – 23 % и более, что соответствует третьему классу, а у 44 % – от 18 до 22 % (четвёртый класс).

«Более 61 % пшеницы нынешнего урожая относится к продовольственному классу. Этот показатель нельзя назвать случайным и только результатом погодных условий. Он во многом зависит от качества семян и технологий возделывания. Высокое качество зерна позволит нам обеспечить область качественной мукой и хлебом, заложить определённый потенциал для экспорта и обеспечить качественными кормами сельскохозяйственных животных», – подчеркнул Андрей Головков.