• 58,46 ↓
  • 69,18 ↓
  • 2,18 ↓
25 августа 2017 г. 18:00:00
БелПресса
RUпроспект Славы, 100308009Белгород,
+7 472 232-00-51, +7 472 232-06-85, news@belpressa.ru
В Белгородской области три человека отравились грибами
Фото Вадима Заблоцкого

Пострадавшие пренебрегли правилами хранения, приготовления и покупки грибов.

Как сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора, в 2017 году ведомство зарегистрировало три случая отравления.

Первый пострадавший съел грибы, собранные в прошлом году, второй – консервированные в домашних условиях, третий – купленные около центрального рынка.

«Первые признаки отравления появляются через 12 часов и позже в виде сильных болей в животе, диареи (жидкого стула), судорог, жажды. Отмечается потеря голоса», – предупреждают в Роспотребнадзоре.

Даже при лёгком недомогании после их употребления необходимо немедленно обратиться к врачу.

Специалисты рекомендуют собирать и есть только те грибы, в определении вида которых не возникает сомнений, а также тщательно соблюдать технологию их обработки и хранения. Нельзя готовить переросшие, червивые, ломаные и осклизлые грибы.

Не стоит покупать дикорастущие грибы вдоль автодорог, аэропорта, кладбищ и в прочих несанкционированных местах торговли.


для комментариев используется HyperComments