• 63,79 ↑
  • 73,69 ↑
  • 2,43 ↑
6 февраля 2018 г. 11:13:32
БелПресса
RUпроспект Славы, 100308009Белгород,
+7 472 232-00-51, +7 472 232-06-85, news@belpressa.ru

В Международный день бармена, 6 февраля, «ОнОнас» рассказывает и показывает, чем пользуются люди, стоящие за барной стойкой в кофейне, – бариста.

 

Человек этой профессии должен знать стандарты работы, способы приготовления кофе и всю рецептуру. А ещё ему важно поддерживать настроение непринуждённым поведением и разговорами. Кофейни часто становятся «третьим местом», где большая часть гостей постоянные и куда люди приходят не за кофе и едой, а за атмосферой.

Текст Ольги Алфёровой, фото Вадима Заблоцкого, коллаж Любови Турбиной


для комментариев используется HyperComments