Ведомство начало проверку по обращению координатора проекта «За честные продукты» Алексея Бражко. Она касалась фальсификации молочной продукции растительными жирами в Никольской и Головинской школах Белгородского района. Упаковки с маслом Югославского комбината молочных продуктов свидетельствовали, что это продукт жирностью 72,5 %, а сам производитель работает в посёлке Юг Пермского края.
Специалисты ведомства выяснили, что никакого югославского комбината на территории России не зарегистрировано, а данные с упаковки ведут на сайт по продаже стройматериалов.
В пробах масла, взятых в школах, нашли жиры немолочного происхождения. Это значит, что туда поставляли молочный фальсификат. Поставщиком были зарегистрированные в Белгороде ООО «Молочная индустрия» и ИП Бибиков.
«Подмена полезных элементов в натуральном молочном продукте на жиры немолочного происхождения не позволяет потребителю объективно оценить состав продукта и может повлечь угрозу причинения вреда здоровью детей», – отметили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Белгородской области.
Информацию о найденных фальсификатах ведомство передало в департамент образования области и правоохранительные органы.